| 香葱小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 香葱小花卷热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于举重244分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱小花卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（100克）、酵母（2克）、小葱（10棵）、盐（1勺）、花生油（10毫升）
1/10. 原料准备，面粉，酵母，小葱（盐、油什么的没拍）
2/10. 面粉、水，酵母混合，揉成光滑面团，放容器内密闭发酵
3/10. 发酵两倍大小，用手在面团上按个洞，不回缩不反弹即可
4/10. 卷起
5/10. 卷起
6/10. 切成小段
7/10. 两个一组，用筷子中间按下，两端稍拉长对折
8/10. 做好的花卷静止十五分钟。
9/10. 上蒸锅大火烧开，中火八分，关火，虚蒸两分，开锅。
10/10. 做好的成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香葱小花卷热量733 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克