| 蚝油菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 200克 | 蚝油菜心热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于游泳4分钟消耗的热量...600 | |||||
蚝油菜心的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜心（200克）、鸡精（少许）、盐（少许）、蚝油（少许）、水淀粉（少许）
1/4. 菜心在开水里烫熟，水里加少许食油；
2/4. 烫好的菜心整齐地码在碟子里；
3/4. 炒锅加1汤匙油烧热，倒入鸡精、盐、蚝油和水淀粉勾芡；
4/4. 将蚝油芡汁淋在菜心上即可
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、润肠、促进大便排泄等功效；可与香菇、金针菇、猪肝搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油菜心热量38 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克