小猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
总量 | 361克 | 小猪豆沙包热量/卡路里1262千卡 | |||
![]() |
1/3. 酵母用温水化开,加入面粉中和匀,揉成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖处发酵20分钟。
2/3. 将面团切成剂子,擀成皮后。放入豆沙馅,然后做成小猪脸等小动物造型,摁上绿豆做成眼睛。
3/3. 将豆沙包放在温暖处再饧10分钟后,放入沸水锅中蒸15分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、厚肠胃、抗过敏等功效;可与燕麦片、大米、豇豆搭配;与鱼头、番茄、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;