| 果香煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 815克 | 果香煎鸡翅热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于壁球92分钟消耗的热量...720 | |||||
果香煎鸡翅的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（5个）、苹果（1个）、姜（3片）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、浙江红醋（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、淀粉水（适量）、水（适量）
1/16. 鸡中翅洗净，一面用刀划两刀，方便入味，放入一点点盐和料酒.
2/16. 搅拌均匀，放一边腌制一小时。
3/16. 取一小碗，放入半汤匙番茄酱，半汤匙生抽、1汤匙白糖，四分之一汤匙红醋.
4/16. 再放入大半碗的水，搅拌均匀成酱汁。
5/16. 将所有材料准备齐全.
6/16. 平底锅加入适量的油.
7/16. 放入鸡翅和姜片煎至一面金黄.
8/16. 苹果去皮去核切块备用.
9/16. 放入苹果.
10/16. 煎至两面金黄。
11/16. 将事先调好的调料倒进去.
12/16. 大火煮开.
13/16. 中小火加盖烧约十分钟，中途翻一下面，收汁。
14/16. 调入一点淀粉水.
15/16. 收浓汁
16/16. 取出装盘食用即可.
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、宁神、补脑养血等功效；可与黄鱼、香蕉、洋葱搭配；与海鲜、鹅肉、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、帮助消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 果香煎鸡翅热量1108 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物28.4 克
- 钠67.3 毫克
- 钙39 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾619 毫克