| 孜然烤翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 孜然烤翅根热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于打鼓56分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然烤翅根的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（12只）、土豆（3个）、孜然（适量）、孜然粉（适量）、盐（2茶匙）、白糖（1茶匙）、酱油（1茶匙）、蚝油（1茶匙）、料酒（1汤匙）、鸡精（1茶匙）
1/6. 鸡翅根洗净。在上面戳一些孔。方便入味
2/6. 加入孜然粉，蚝油1茶匙，盐2茶匙，糖1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，酱油1茶匙
揉捏10分钟。然后放在一边腌制半个小时
3/6. 土豆去皮。切成厚8MM左右的片状
放入水中煮至可以用筷子戳动的程度
（烤鸡翅的时间比较短。生烤土豆片不容易熟。所以要先煮过）
4/6. 均匀铺在烤盘中（土豆片吸收了鸡翅的油分非常香。也充分利用了材料）
均匀撒一层细盐和孜然颗粒
5/6. 摆上腌制好的鸡翅根。再撒一层孜然颗粒
6/6. 放入预热200℃的烤箱中上层。循环热风。
大概15分钟取出翻面。烤至滋滋地冒油。两面都呈金黄色即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容护肤、和胃等功效；可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤翅根热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克