| 煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 175克 | 煎饼果子热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于垒球37分钟消耗的热量...300 | |||||
煎饼果子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、水（125克）、盐（1）、甜面酱（1）、辣椒油（1）、芝麻（1）、葱花（1）、鸡蛋（1）、油条（1）
1/7. 准备好配料。面粉和水调成面浆备用
2/7. 平底锅刷一层底油。烧热后倒入薄薄一层面浆
3/7. 打入一只鸡蛋。用锅铲把蛋黄戳破
4/7. 划圈铺开
5/7. 撒上芝麻，葱花和一点点细盐（真的一点点就够了。或者不要都行。因为有酱料）
6/7. 翻面后刷上一层甜面酱和辣椒油（我喜欢刷很多很多很多的甜面酱0.0）
7/7. 摆上油条（还可以放馓子放火腿肠。其它配料还有榨菜等）
因为我在英国。大油条也买不上=。=这个是自制的。个头很小。所以摆了三根
面皮上下折叠包起后（可以再左右对折一下）出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 煎饼果子热量184 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克