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椒盐手抓饼

椒盐手抓饼的热量和减肥功效

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椒盐手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
食盐0千卡1千卡0克0克
椒盐17千卡153千卡4克4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量367椒盐手抓饼热量/卡路里1629千卡
椭圆运动机 热量1629千卡,相当于椭圆运动机163分钟消耗的热量...600

椒盐手抓饼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、开水(适量)、白开水(适量)、食盐(一小勺)、椒盐(一小勺)、食用油(适量)

1/14. 先把一小勺盐倒入面粉搅拌均匀,把混合后的面粉平均分成两份,分别用开水和冷水和面,把和好的两个面团放在一起继续揉,待面团光滑后放入盆中静置半小时。(这个过程由于宝不给力没拍照)

椒盐手抓饼的做法图解2

2/14. 静置后的大面团再揉一揉,然后分成若干小面团,因自家平底锅大小来定。

椒盐手抓饼的做法图解3

3/14. 分好的小面团擀成如饺子皮一样薄的面饼。

椒盐手抓饼的做法图解4

4/14. 涮一层油。

椒盐手抓饼的做法图解5

5/14. 均匀的撒上椒盐,因为和面时有放盐,所以椒盐量因个人口味而定。喜欢葱的亲可以在这一步均匀的撒上去。

椒盐手抓饼的做法图解6

6/14. 涮好油,撒好椒盐,开叠了。

椒盐手抓饼的做法图解7

7/14. 叠啊叠,这个大概4cm宽。

椒盐手抓饼的做法图解8

8/14. 用刀从中间切开。

椒盐手抓饼的做法图解9

9/14. 切开的条以切口为准,一边朝上一边朝下卷成这样的圈圈。

椒盐手抓饼的做法图解10

10/14. 卷好的圈圈用手压压,然后擀成比饺子皮稍厚的面饼。

椒盐手抓饼的做法图解11

11/14. 平底锅提前烧热,擀好的面饼两面涮油入锅,小火每面大概1到2分钟就好了。

椒盐手抓饼的做法图解12

12/14. 香喷喷的手抓饼出锅了。

椒盐手抓饼的做法图解13

13/14. 按照个人喜好添加辅料,我用了鸡蛋、辣椒酱、烤肠和黄瓜。

椒盐手抓饼的做法图解14

14/14. 做的多余的可以每层用保鲜模隔开放入冷冻。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、杀菌等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、冠心病等功效;

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营养信息

  • 椒盐手抓饼热量1629 千卡
  • 脂肪105.4 克
  • 蛋白质15.3 克
  • 碳水化合物82.5 克
  • 38790.12 毫克
  • 24 毫克
  • 0.33 毫克
  • 8 毫克

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