椒盐手抓饼的热量和减肥功效

1/14. 先把一小勺盐倒入面粉搅拌均匀，把混合后的面粉平均分成两份，分别用开水和冷水和面，把和好的两个面团放在一起继续揉，待面团光滑后放入盆中静置半小时。（这个过程由于宝不给力没拍照）

2/14. 静置后的大面团再揉一揉，然后分成若干小面团，因自家平底锅大小来定。

3/14. 分好的小面团擀成如饺子皮一样薄的面饼。

4/14. 涮一层油。

5/14. 均匀的撒上椒盐，因为和面时有放盐，所以椒盐量因个人口味而定。喜欢葱的亲可以在这一步均匀的撒上去。

6/14. 涮好油，撒好椒盐，开叠了。

7/14. 叠啊叠，这个大概4cm宽。

8/14. 用刀从中间切开。

9/14. 切开的条以切口为准，一边朝上一边朝下卷成这样的圈圈。

10/14. 卷好的圈圈用手压压，然后擀成比饺子皮稍厚的面饼。

11/14. 平底锅提前烧热，擀好的面饼两面涮油入锅，小火每面大概1到2分钟就好了。

12/14. 香喷喷的手抓饼出锅了。

13/14. 按照个人喜好添加辅料，我用了鸡蛋、辣椒酱、烤肠和黄瓜。