| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡精 | 克 | 8千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 852克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里2306千卡 | |||
 热量2306千卡，相当于乒乓球576分钟消耗的热量...240 | |||||
奶油蘑菇汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（3个）、洋葱（四分之一个）、黄油（60克）、淡奶油（60毫升）、牛奶（30毫升）、鸡精（4克）、盐（4克）、白胡椒粉（适量）、水（7000毫升）、面粉（60克）
1/3. 锅加热融化黄油，将面粉加入融化的黄油里炒。使面粉与黄油完全溶合。加入冷水大火烧开转小火备用
2/3. 蘑菇、洋葱切末。锅里放黄油融化后加入洋葱、蘑菇煸炒至熟倒入面汤里。
3/3. 大火烧开后转小火，加入淡奶油、牛奶。最后放入盐、鸡精和白胡椒粉调味即可。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、理气、改善神经功能等功效；可与三文鱼、葱、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、降血压等功效；可与松子、猪骨、大蒜搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、改善视力等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与金针菇、西兰花、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油蘑菇汤热量2306 千卡
- 脂肪205.06 克
- 蛋白质47.69 克
- 碳水化合物193.04 克
- 钠10403.5 毫克
- 钙657 毫克
- 铁18.85 毫克
- 钾603 毫克