| 葱油花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 葱油花卷热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于桑拿253分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油花卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（适量）、水（适量）、葱（适量）、食用油（适量）
1/5. 面粉加入水，发酵粉和成面团，揉至光滑盖上保鲜膜醒两个小时.
2/5. 葱切花加入盐油搅拌均匀，醒好的面团擀开撒上葱花.
3/5. 撒上葱花的面从这边卷到另一边，用刀切开.
4/5. 双手拿着面卷拧一下，花的一面朝上，剩下的两边重叠压在一起一个花卷就做好了.
5/5. 将做好的花卷入锅蒸十五分钟(冒气后在计时)就OK了.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 葱油花卷热量1012 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质58.9 克
- 碳水化合物108 克
- 钠12 毫克
- 钙106 毫克
- 铁18.2 毫克
- 钾0 毫克