| 三元蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 三元蒸饺热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于网球142分钟消耗的热量...420 | |||||
三元蒸饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、香菇肉馅（适量）、胡萝卜碎（适量）、香菜碎（适量）、香菇碎（适量）
1/12. 面粉和水揉成稍微硬一点的面团。醒2个小时
2/12. 搓成长条状
3/12. 切成小剂子
4/12. 压成小圆饼
5/12. 暂时不用的放在保鲜盒里存着防止干裂
6/12. 擀成厚薄均匀的圆形饺子皮
7/12. 放一团馅料在中间（馅料根据个人喜好而定。我用的香菇肉馅）
8/12. 如图捏合三边
9/12. 再如图两两捏合
10/12. 全部捏好以后就大致成型
11/12. 在每一个环上捏出一个小尖
12/12. 中间摆上胡萝卜，香菇和香菜碎。沸水蒸5分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 三元蒸饺热量994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克