| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 葱油饼热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于侧泳126分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗）、葱（适量）、香油【菜籽油】（适量）、盐（少许）、水（适量）
1/6. 面粉加水揉成面团 蒙上保鲜膜 醒15分钟
2/6. 葱切碎 加盐 锅烧热加适量香油 浇到葱上【可以听到刺啦的声音 特别爱】制成葱油
3/6. 醒好的面团 揉成条 切小块 擀面杖擀平【就像饺子皮一样】
4/6. 均匀的涂一层葱油，，在加上葱 从一端卷起
5/6. 卷好了从两头向中间挤 竖过来压平
6/6. 用擀面杖再次擀平【这样就很有层次了哦】 锅内倒入少许油 饼下锅煎制即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、缓疲劳等功效；可与牛腱子、新鲜芦荟、牛肉搭配；与内脂豆腐、腐竹、苦苣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、促消化等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 葱油饼热量1010 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠10057 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾150 毫克