| 酸奶小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 604克 | 酸奶小蛋糕热量/卡路里1544千卡 | |||
 热量1544千卡，相当于伐木工作309分钟消耗的热量...300 | |||||
酸奶小蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（两个）、蛋清（三个）、酸奶（半杯）、面粉（三大勺）、白糖（两大勺）
1/6. 蛋黄搅散加三分之一糖，加面粉，加酸奶
2/6. 蛋清倒入剩下的糖打发
3/6. 二者搅拌倒入纸杯
4/6. 放入烤箱180度四十分钟（根据自家烤箱大小决定）
5/6. 出炉了烤的有点焦了……因为爸爸说喜欢焦一点=_=
6/6. 超级软绵绵啊！我比较喜欢出炉后再加一点酸奶
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与菠菜、桂圆、荠菜搭配；与鹅、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、护肤、烫伤等功效；可与羊排、菠菜、青椒搭配；与兔肉、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、防癌、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶小蛋糕热量1544 千卡
- 脂肪39.54 克
- 蛋白质40.5 克
- 碳水化合物188.49 克
- 钠316.2 毫克
- 钙277 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾778 毫克