| 方瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方瓜 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 0.8克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 440克 | 方瓜饼热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于草地保龄球368分钟消耗的热量...180 | |||||
方瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
方瓜（适量）、葱姜末（少许）、鸡蛋（两枚）、面粉（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、食用油（少许）
1/4. 没有拍照，这个是我百度来的，方便大家认识下哈
方瓜洗净，用擦丝器擦成丝，注意底下膨大的部分里面有种子的，擦丝的时候不要瓜瓤，种子哦
2/4. 将葱姜切末加入方瓜丝里，加入盐，鸡蛋，搅拌均匀后再加入适量的面粉调成糊状。喜欢吃嫩的可以适当加点儿水，面糊调的稀点儿即可
3/4. 电饼铛或者平底锅加热，涂抹上适量的食用油，将方瓜丝面糊放入锅里，摊平，烙至两面金黄即可
4/4. 切块装盘，直接吃也可，也可以做点儿蒜泥等其他调料蘸着吃。不过要注意哈，如果打算蘸着调料汁的话，前面加盐不要加多了
食材功效信息
方瓜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒杀虫、补中益气、消炎止痛等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与圆生菜、牡蛎 、百合搭配；与茶叶、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 方瓜饼热量1104 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物66.32 克
- 钠158.4 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾142 毫克