| 角瓜胡萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 角瓜胡萝卜饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于踮脚235分钟消耗的热量...288 | |||||
角瓜胡萝卜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、角瓜（适量）、胡萝卜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/3. 角瓜胡萝卜擦丝用盐淹出汁液
2/3. 鸡蛋打散放入五香粉,淹菜汁液和少量清水搅匀，再把面粉一点点倒入。边倒边搅成糊。（以倒锅里能滑动摊开为好）
3/3. 开火锅抹底油只要一点油不粘锅就可以，到入面糊滑动摊开成型。一面凝固翻面烙熟。简单易做的早餐再配一碗米粥营养又丰富！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与韭菜、洋葱、玉米搭配；与豆浆、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、防癌等功效；可与圆白菜、狗肉、鲈鱼搭配；与柚子、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 角瓜胡萝卜饼热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物72.02 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克