鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 513克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1093千卡 | |||
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1/5. 打四个鸡蛋,放到盆里,搅匀
2/5. 适量倒入温水,然后加入面粉(适量),搅匀。
3/5. 加入花椒粉(半勺),在加入适量的盐。搅匀
4/5. 和成不稠不稀的样子,然后锅里刷一层油,舀入4-5小勺(这里的小勺指的是“吃饭用的小勺子”),放到油锅里,把锅子拿着转一下,稍微煎一下就可以了。
5/5. 最后,鸡蛋饼就出来喽
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、牡蛎 、肥牛搭配;与鹅蛋、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;