保温饭盒 的 快手便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 2010克 | 保温饭盒 的 快手便当热量/卡路里2914千卡 | |||
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1/3. 米饭趁热装进保温罐。盖上盖,到中午都还会很温热。
鱼卷放在温水里略加解冻,午餐肉切成四方小块,和鱼卷一起放平底锅内煎至表面金黄后取出,略放凉后装入菜盒。鱼卷对半切开,装入菜盒。
2/3. 西兰花和四季豆都放入加了盐和数滴橄榄油的开水内焯熟后分别捞出。
四季豆加肉末和橄榄菜炒成“榄菜肉碎四季豆”。
鸡蛋打匀,加入少许三叶芹,快速炒熟。
依次将准备好的食材装入饭盒。
3/3. 锅里放少许橄榄油,入培根片,加少许黑胡椒粉翻炒片刻,加入白菜,白蘑菇一起继续翻炒至白菜变软,加入250ml开水和浓汤宝,化开,稍煮一会儿,再加入少许面粉,用勺不断搅动锅内,调开后再煮1-2分钟。最后加入500ml牛奶略煮片刻,趁热装入保温罐内,洒上少许欧芹碎叶,白菜培根牛奶浓汤完成。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、利水消肿、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、解热毒等功效;可与山楂、菜花、鸡蛋搭配;与茶叶、菠菜、百合相克,同食可能会引起不适;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、解毒等功效;可与空心菜搭配;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、促进生长等功效;可与西红柿、鳕鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效;可与干贝、圆生菜、丝瓜搭配;与甲鱼 、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;