| 海三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1483克 | 海三鲜饺子热量/卡路里2429千卡 | |||
 热量2429千卡，相当于棒球486分钟消耗的热量...300 | |||||
海三鲜饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（一斤）、海螺（一斤）、猪肉馅（半斤）、面粉（250克）、水（180克）、葱姜末（适量）、盐（适量）
1/5. 海螺敲碎去壳，只留海螺肉，大虾取肉，去虾线。
2/5. 猪肉馅一定要一半肥一半瘦的，放入葱姜末盐，剁碎的海螺和大虾肉。
3/5. 和面醒半个小时，就可以包了。
4/5. 水开下饺子，煮到饺子都浮起来，再煮五分钟就好了。
5/5. 就一个字 -鲜。
食材功效信息
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利膈益胃、清热明目等功效；可与藕搭配；与白砂糖、面条、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补钙、润肠胃等功效；可与菠萝、大蒜、鸡蛋搭配；与雪花梨、雪梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海三鲜饺子热量2429 千卡
- 脂肪21.09 克
- 蛋白质74.12 克
- 碳水化合物78 克
- 钠10266.2 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.89 毫克
- 钾544 毫克