圣诞树菠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 560克 | 圣诞树菠菜饼热量/卡路里1239千卡 | |||
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1/4. 准备适量面粉,几棵菠菜洗净,开水中烫一下,放进搅拌机打成泥,用块干净的纱布把菠菜泥过滤成菠菜汁。
2/4. 有了墨绿的菠菜汁可以代替水来和面了,放少许盐和糖,饼会更加入味,面和成稀泥(可以摊饼状态)。
3/4. 平底锅中倒入少量油,开小火,油温上来把菠菜面泥倒入,用锅铲摊开,定型了再翻个面烤烤,这时饼的颜色会比之前深了,熟了关火。
4/4. 就着锅用锅铲把菠菜饼切出想要的形状,3片三角形做圣诞树叶,1片小长方形做树干,几片残块来做小草叶苗,可以装盘了,往树叶上挤些沙拉酱做出雪花的效果,给小草头上挤点草莓酱做出鲜花的效果,似乎还少点啥?太冷了!来点阳光吧,煮个蛋切片放顶旁边,冬日暖阳圣诞美景呈现!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、保障营养、促进生长发育等功效;可与牡蛎、白茅根、海蜇搭配;与奶酪、牛肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、消炎等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;