| 杏仁南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 345克 | 杏仁南瓜饼热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于拖地板242分钟消耗的热量...210 | |||||
杏仁南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（150克）、面粉（120克）、糯米粉（30克）、盐（适量）、白糖（适量）、杏仁片（32片）、香菜（8段）、芝麻（少许）
1/8. 准备好所有材料。
2/8. 南瓜切块蒸15分钟，取出碾烂。
3/8. 趁南瓜热的时候，先把糯米粉跟南瓜拌匀。
4/8. 加入面粉、盐、糖。继续搅拌，直到不粘手。
5/8. 取香菜叶剪好需要的造型，杏仁片150度烤5分钟左右，颜色从白色变淡黄。把南瓜面团分成8个，分别按压成圆饼状。装饰上香菜叶、杏仁片成为花朵的造型，杏仁片中间还可放几粒黑芝麻做花蕊。
6/8. 锅里一层薄油，锅烧热然后调小火，放下面饼。翻看底面微黄但未焦时翻面，正面时间少一点，两面熟透即可出锅。
7/8. 正面这样颜色即可，不要太过火。
8/8. 完成，开动！
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、解毒杀虫、治疗高血压等功效；可与牛里脊、鲈鱼、枣搭配；与基围虾、上海青、带鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、活血行气、健脾养胃等功效；可与赤小豆、鸭肉、葡萄搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁南瓜饼热量848 千卡
- 脂肪52.12 克
- 蛋白质41.33 克
- 碳水化合物169.9 克
- 钠18 毫克
- 钙288 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾890 毫克