| 张罗私房疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 801克 | 张罗私房疙瘩汤热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于水上排球367分钟消耗的热量...180 | |||||
张罗私房疙瘩汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（你自己够吃的量）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、菠菜（两小根）、葱花（适量）、清水（适量）、酱油（适量）、盐（一点点）、鸡精（一点点）、胡椒粉（一点点）
1/11. 黄瓜切小丁，备用。
2/11. 胡萝卜切丁备用，葱末备用
3/11. 适量的面粉，放入黄瓜粒蘸上面粉。
4/11. 稍加清水，把黄瓜丁变成小疙瘩。
5/11. 锅里放油烧热，放入葱末。
6/11. 放入胡萝卜丁。炒熟！
7/11. 加水，烧开。
8/11. 快速放入小黄瓜疙瘩。记得要快！
9/11. 不时地搅拌一下避免粘锅！然后放调料。
10/11. 最后放入，小菠菜。出锅喽！
11/11. 热气腾腾的疙瘩汤配上清晨东北吉林特有的雾凇！岂是一个美字了得
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、健脑安神等功效；可与土豆、醋、蜂蜜搭配；与菠菜、干辣椒、彩椒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、利尿等功效；可与莴笋、蜂蜜、绿豆芽搭配；与茼蒿、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、增进健康等功效；可与海带、魔芋、冬瓜搭配；与牛奶、大豆、乳酪相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 张罗私房疙瘩汤热量1101 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质14.35 克
- 碳水化合物77.55 克
- 钠38.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾416 毫克