| 猪肉白菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1007克 | 猪肉白菜馅饺子热量/卡路里2164千卡 | |||
 热量2164千卡，相当于大提琴1082分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肉白菜馅饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、白菜（适量）、猪肉（适量）、葱，姜，蒜（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）、味精，盐（适量）、水淀粉（适量）
1/4. 面粉和水以2：1的比例，和成面团
2/4. 葱姜蒜切成末，白菜剁碎，和肉馅还有所有辅料搅拌均匀
3/4. 面团切成同等大小的挤子，幹成边薄中间厚的面皮
4/4. 把馅放到皮中央，然后掐住
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解渴利尿、养胃生津等功效；可与猪肉、五花肉、蚕豆搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效；可与白萝卜、大白菜、蕨菜搭配；与香菜、海虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜馅饺子热量2164 千卡
- 脂肪32.71 克
- 蛋白质28.28 克
- 碳水化合物70.78 克
- 钠331.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克