| 川香牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 791克 | 川香牛肉披萨热量/卡路里2557千卡 | |||
 热量2557千卡，相当于坐飞机2557分钟消耗的热量...60 | |||||
川香牛肉披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马苏里芝士（适量）、牛肉粒（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）、水（适量）、白糖（10左右克）、盐（3左右克）、食用油（适量）、番茄酱（适量）、玉米粒（适量）、洋葱（适量）
1/4. 把面粉、油、酵母、盐、糖、水和成光滑的面团，发酵一会儿
2/4. 把180克面团擀成饼，把擀好的饼上面拿叉子扎几个小洞，放入烤箱里烤，烤到半生不熟就行
3/4. 先刷一层番茄酱然后把洋葱切丝放在上面，在放入玉米粒，牛肉粒拿番茄酱拌一下，把牛肉粒铺到上面
4/4. 撒上芝士，放入烤箱里烤，烤到芝士融化即可
食材功效信息
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、促消化等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川香牛肉披萨热量2557 千卡
- 脂肪118.01 克
- 蛋白质22.44 克
- 碳水化合物272.35 克
- 钠49389.4 毫克
- 钙191 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾422 毫克