| 葱花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 402克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡，相当于跳台滑雪228分钟消耗的热量...420 | |||||
葱花鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（一小碗）、葱花（适量）、色拉油（少许）、盐（半勺）、鸡蛋（两个）
1/4. 第一步:用水和面，和的稀点能流动的，沿着一个方向搅动
2/4. 第二步:把鸡蛋打散后，倒入刚活得面里
3/4. 第三步:切葱花末，和盐一同入面里，搅匀，（家里都是葱白了T^T）
4/4. 把锅放油烧热，用勺子盛取刚和好的面，放入一勺后慢慢摊开，待饼边卷起来翻个，一致两分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效；可与茼蒿、圆生菜、明虾搭配；与兔肉、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花鸡蛋饼热量1598 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10191.1 毫克
- 钙133 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾151 毫克