| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 720克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1252千卡 | |||
 热量1252千卡，相当于爵士乐健身操209分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（少量）、鸡蛋（少量）、水（少量）、香菜（少量）、香葱（少量）、甜面酱（少量）
1/4. 把面加水活稀，因为是之前做的，所以此步骤忽略图，只要把面粉活的可以摊成饼就可以啦
2/4. 把一整颗鸡蛋都摊在上一步的饼上，将鸡蛋抹匀
3/4. 看着鸡蛋差不多干，把饼翻个
4/4. 翻个后在饼上刷上甜面酱，放上香菜，香葱，包好即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与生菜、基围虾、菠菜搭配；与茶叶、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、和胃调中、醒脾和中等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配；与火腿、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、缓疲劳、抗癌等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1252 千卡
- 脂肪12.43 克
- 蛋白质34.43 克
- 碳水化合物101.48 克
- 钠642.9 毫克
- 钙204 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾630 毫克