绿饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 406克 | 绿饺子热量/卡路里498千卡 | |||
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1/8. 把菠菜剁碎后榨汁,渣滓可以剩下来包到馅里面。
2/8. 把菠菜汁,水,面粉混合,搓匀。
3/8. 搓成一块光滑的面团。
4/8. 把菌菇都剁碎,加上菠菜渣滓
5/8. 把调味料加入,搅拌好成馅。
6/8. 把面团切成小块并压成圆饼状,这就是饺子皮。
7/8. 包好饺子后,放一点点油在盘子上,再放饺子,这样不容易粘在盘子上。
8/8. 中火蒸7分钟左右,蒸熟后就可以开吃啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、通肠导便等功效;可与魔芋、牡蛎、粉丝搭配;与蜂蜜、黄瓜、豌豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;