| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 350克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于溜旱冰80分钟消耗的热量...450 | |||||
蜜汁叉烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（一斤）、大蒜（四粒）、豉油（三汤匙）、蜜糖（一汤匙）、麦芽糖（一汤匙）、腐乳（一小块）、盐（适量）、料酒（半汤匙）、鱼露（小许）
1/3. 先把猪颈肉用叉子固定好，上下火转动200℃二十五分钟…烧的差不多就涂蜂蜜上色，就可以了
2/3. 成品
3/3. 切块后把烧烤盆里的汁淋上即可
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、补肾养血等功效；可与山楂、大白菜、菠萝搭配；与荞麦、红螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧热量599 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克