| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于垒球273分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四个，也可以多点）、面粉（三尖勺）、牛奶（六勺）、棉白糖（五勺）、甜奶粉（两勺）、柠檬（一个）、炼乳（适量）
1/8. 把蛋清和蛋黄分开
2/8. 在蛋黄里加三勺白糖，三尖勺面粉，两勺甜奶粉，六勺牛奶，我这里用了旺仔牛奶，因为家里没有奶粉
3/8. 搅成糊状待用
4/8. 蛋清里加一勺糖，打发
5/8. 过程中再加一勺糖，打成奶油状
6/8. 把蛋清糊放到蛋黄糊里搅拌均匀
7/8. 电饭锅里刷上少许食用油，防止粘锅，用黄油最好，
8/8. 把调好的糊放进去，按下煮饭键，大概两三分钟会跳到保温，这时候用毛巾堵住排气口，闷20分钟左右，再次按煮饭键，坐等二十分钟就OK了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、百合、丝瓜搭配；与豆奶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 电饭煲蛋糕热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克