| 芒果素糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 144千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 调和油 | 克 | 1080千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 860克 | 芒果素糕热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡，相当于对面舞516分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果素糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芒果（240克）、面粉（300克）、调和油（120克）、水（200克）、芝麻（30克）、盐（2克）、泡打粉（7克）、小苏打（7克）、亚麻籽粉（20克）
1/4. 将芒果压碎，水和调和油混合后放入泡打粉、小苏打、盐混合。
2/4. 将步骤1的混合物和芒果混匀，加入面粉、芝麻、亚麻籽粉充分拌匀后倒入8寸蛋糕模，稍微震荡排出空气。模具底加一层锡箔纸。
3/4. 180-190℃预热烤箱后放入面糊烤45-55分钟即可。
4/4. 放入冰箱里冷藏后味道更好。视喜好可以加入瓜子仁、杏仁等坚果。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防糖尿病、润肠、降血脂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芒果素糕热量2324 千卡
- 脂肪101.88 克
- 蛋白质12.12 克
- 碳水化合物77.48 克
- 钠13 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克