| 牛肉豆角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 771克 | 牛肉豆角包热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于爵士舞239分钟消耗的热量...288 | |||||
牛肉豆角包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
精瘦牛肉（适量）、豆角（适量）、面粉（适量）、水（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/8. 面粉加水揉成团醒发两倍大左右
2/8. 豆角肉切丁葱姜切末加盐与五香粉搅拌
3/8. 拌匀后
4/8. 面发好后分割成面剂子，包成包子。（包时忘拍照了）
5/8. 上锅蒸十五分钟（我家包子小）
6/8. 出锅
7/8. 再一张
8/8. 看得见豆角和肉丁，馅料满满吧
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、益气健脾、归脾等功效；可与玉米、冬瓜、大蒜搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛肉豆角包热量1148 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物70.85 克
- 钠16 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克