| 快手健康蔬菜饼 新手及菜鸟级必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 914克 | 快手健康蔬菜饼 新手及菜鸟级必备热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于乘双连雪橇244分钟消耗的热量...420 | |||||
快手健康蔬菜饼 新手及菜鸟级必备的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 放水 75g左右（因为并不是所有人都有量杯，所以前面用勺为单位）
2/11. 放面粉 2-3勺
3/11. 打一个鸡蛋进去
4/11. 把自己喜欢吃的蔬菜放进去 用厨房剪刀把蔬菜剪成小块 然后放进去（或者用刀切成小块也行 不过想着新手刀功或许不是很好 并且有切伤自己的风险 于是建议还是用剪刀）
5/11. 放调料 香油半瓶盖 孜然粉或十三香一勺 盐一勺 酱油少许 外加自己喜欢吃的调料/香料少许
6/11. 搅拌开
7/11. 开火下油 油得烧热了 才能倒面 最保险的方法就是开大火 加热个一分半钟或两分钟 保准儿热
8/11. 倒面 倒完之后用锅铲把面往锅边匀乎匀乎 然后把锅铲小心的从面底下铲一铲 别让它糊了 或者粘在锅上
9/11. 等它大概边熟了 类似这个样子的时候 准备翻个 给厨房新手的建议：一手拿筷子一手拿锅铲 然后小心翼翼的翻个 别翻碎了
10/11. 翻完个不用管它 等一会用锅铲的背面按一按 如果没有呲呲喇喇的声音 基本就是熟了 如果不敢确定的话 就再翻过来然后观察一下有没有稀汤 保险起见也可以直接多等一会儿
11/11. 出锅！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、开胃消食、降血糖等功效；可与花菜、鳕鱼、圆白菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、帮助消化、润肺等功效；可与荷兰豆、鲫鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手健康蔬菜饼 新手及菜鸟级必备热量1708 千卡
- 脂肪52.25 克
- 蛋白质52.54 克
- 碳水化合物83.91 克
- 钠2475 毫克
- 钙79 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾869 毫克