双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
奶 | 克 | 59千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
总量 | 527克 | 双色馒头热量/卡路里1419千卡 | |||
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1/4. 将2份材料分别揉成光滑的面团。
2/4. 两面团擀开叠起来,面与面之间要喷少许水,能更好的粘合。
3/4. 卷好后切割,醒发30分钟。
4/4. 大火10分钟就OK了,不要直接开盖,要闷5分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、调味等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
奶的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;