蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
雀巢全脂奶粉 | 克 | 707千卡 | 505千卡 | 24克 | 28.24克 |
蔓越莓 | 克 | 4千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
总量 | 414克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里1829千卡 | |||
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1/6. 先准备食材吧!看到一杯红茶没,边做边吃,才真的是下午茶日子
2/6. 先开小火,将黄油下锅,慢慢融化成液体黄油;同时,将棉花糖放入微波炉里3分钟180度转一下,有点软绵绵的,立即倒入黄油中,不停的搅拌(棉花糖也可以直接下锅,但是昨天做过,不粘锅不大,有点搅拌不过来)
3/6. 慢慢倒入奶粉,再搅拌均匀。奶粉个人觉得有糖无糖关系不大。我的成品一点都不甜,还特香。
4/6. 花生可以稍微微波炉加热几分钟。
关火,将花生和蔓越莓全部倒入刚才的食材里面搅拌均匀。
5/6. 先用手和铲子同步搅拌食材,然后再用擀面杖挤压成长方形状。
我是直接拿甘蔗加保鲜膜代替擀面杖的。
最后包上层保鲜膜,冷冻1小时左右。时间不能太长,过硬不好切块。
6/6. 最后切块包装,送人自己食用都好。可以媲美85度c的喔!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
雀巢全脂奶粉的热量505千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;