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萝卜虾皮肉包

萝卜虾皮肉包的热量和减肥功效

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萝卜虾皮肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
萝卜75千卡15千卡0.8克0.24克
虾皮77千卡153千卡30.7克2.2克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
酵母粉16千卡325千卡40.44克7.61克
总量1528萝卜虾皮肉包热量/卡路里3524千卡
迪斯科 热量3524千卡,相当于迪斯科783分钟消耗的热量...270

萝卜虾皮肉包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、萝卜(500克)、虾皮(50克)、盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒(调馅用)(适量)、面粉(500克)、水(250毫升)、盐、糖(适量)、酵母粉(5克)
萝卜虾皮肉包的做法图解1

1/11. 萝卜削皮刨丝,再用刀切碎些,放些盐揉搓下,沥干水分备用。

萝卜虾皮肉包的做法图解2

2/11. 把萝卜、五花肉末(卖肉的绞好了)、虾皮、糖、盐、料酒、生抽、胡椒粉所有材料混合搅拌均匀。

萝卜虾皮肉包的做法图解3

3/11. 顺时针方向搅拌上劲即可。

萝卜虾皮肉包的做法图解4

4/11. 把面粉、水、盐、糖、酵母粉依次倒入面包机,选择菜单10包子/披萨面团键,再按启动键。

萝卜虾皮肉包的做法图解5

5/11. 面包机版的发面效果很到位。

萝卜虾皮肉包的做法图解6

6/11. 把面团取出排气,再分割每个面剂子为35g,再用保鲜膜盖好,松弛20分钟。

萝卜虾皮肉包的做法图解7

7/11. 再把面剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。

萝卜虾皮肉包的做法图解8

8/11. 取出面皮包入馅,顺时针捏皱褶,封口。

萝卜虾皮肉包的做法图解9

9/11. 包好的包子放入蒸层上。

萝卜虾皮肉包的做法图解10

10/11. 盖上锅盖,冷水上炉蒸,水开后,再蒸15分钟关火,再焖五分钟即可出锅。

萝卜虾皮肉包的做法图解11

11/11. 包子蒸好了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、滋阴等功效;可与丝瓜、冬瓜、大蒜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消积滞、止咳化痰等功效;可与肥牛、排骨、五花肉搭配;与蛇肉、枣、橘子相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、降血压等功效;可与豆腐、白菜、南瓜搭配;与茶叶、枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 萝卜虾皮肉包热量3524 千卡
  • 脂肪63.88 克
  • 蛋白质92.51 克
  • 碳水化合物108.92 克
  • 5225.7 毫克
  • 1064 毫克
  • 21.84 毫克
  • 1933 毫克

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