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葱油饼

葱油饼的热量和减肥功效

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葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量633葱油饼热量/卡路里1740千卡
椭圆运动机 热量1740千卡,相当于椭圆运动机174分钟消耗的热量...600

葱油饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、水(200克)、食用油(适量)、盐(适量)、小葱(一小把)
葱油饼的做法图解1

1/10. 温水分几次倒入面粉中用筷子搅拌(水温烫手)

葱油饼的做法图解2

2/10. 揉成光滑面团,静置30分钟

葱油饼的做法图解3

3/10. 锅中烧油,放入葱白,炸黄捞出

葱油饼的做法图解4

4/10. 碗中加两汤勺面粉和一勺盐,倒入烧热的葱油,制成油酥。小葱切成葱末

葱油饼的做法图解5

5/10. 把面团分成六等份

葱油饼的做法图解6

6/10. 小面团擀成薄厚均匀的长方形,刷上油酥,撒上葱花

葱油饼的做法图解7

7/10. 卷成长条

葱油饼的做法图解8

8/10. 从中间切开,切口朝上合二为一,从一头盘起,收尾部分压在面饼底部

葱油饼的做法图解9

9/10. 擀成薄饼

葱油饼的做法图解10

10/10. 电饼铛刷油预热,把擀好的薄饼放进电饼铛,烙到两面金黄即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、肝胆病、预防糖尿病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、促消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、发汗解表、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油饼热量1740 千卡
  • 脂肪101.8 克
  • 蛋白质14.9 克
  • 碳水化合物80.1 克
  • 10054.4 毫克
  • 131 毫克
  • 3.8 毫克
  • 153 毫克

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