| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于酒保480分钟消耗的热量...138 | |||||
鸡蛋饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、葱（一根）、面粉（少许）、水（少许）
1/11. 三个鸡蛋加少许盐打散。
2/11. 葱剁碎，尽量剁碎。
3/11. 把葱加入鸡蛋中搅拌均匀。
4/11. 加入面粉，最好是边加面粉边搅拌，不然会有凝结的面粉块。面粉加到搅拌起来感觉粘稠有一定阻力，就可以停止了。
5/11. 将然后加入三汤匙水，搅拌均匀，如图就差不多啦。
6/11. 电饼铛加热后倒油，油热后把糊糊都倒进去。
7/11. 加热一会，感觉底部和四周有些凝固了翻面。因为饼太大，所以翻的时候一定要快，不然饼会碎。
8/11. 加热一会再翻面，过个一分钟就可以关火了。
9/11. 用铲子切成四角，顺便看看中间部分熟了没有。
10/11. 出锅啦，配上番茄酱更好吃。
11/11. 再加上自己做的红薯糯米糊糊，超完美的早餐哦～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、美容护肤等功效；可与西红柿、干辣椒、辣椒搭配；与牛奶、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、增强食欲等功效；可与里脊牛肉、松蘑、牛霖搭配；与金丝小枣、千页豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋饼热量1105 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠167 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克