鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 566克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1219千卡 | |||
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1/5. 在碗中倒入适量面粉,慢慢加入牛奶搅拌均匀,再加入适量糖和盐。
2/5. 加入切好的葱花,搅拌均匀。
3/5. 热锅后倒入适量油,用油刷将油推开,布满平底锅。倒入适量液体,迅速转动平底锅。
4/5. 待鸡蛋饼边缘翘起,用木铲将饼翻过去。
5/5. 等2分钟后鸡蛋饼就做好啦~香喷喷松松软软的美味鸡蛋饼上加一些番茄酱风味更加哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、青椒、小米面搭配;与鹅蛋、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、预防高血压等功效;可与咖哩牛肉干、羊肚、牛肉干搭配;与苦菊、干枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与菠萝、香椿、果汁相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健胃消食、祛雀斑等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;