日式红豆软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 619克 | 日式红豆软饼热量/卡路里2072千卡 | |||
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1/9. 酵母+水溶解
2/9. 面粉+酵母溶液揉成团,发酵
3/9. 发酵好的样子哈
4/9. 将面团平均分割
5/9. 豆馅也平均分割好
6/9. 取一份胚子包入豆沙馅
7/9. 包起来
8/9. 做好全部的,放入烤盘,表面刷水,撒芝麻,静置20分钟
9/9. 175度,25分钟,即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有治疗高血压、预防结石、降血压等功效;可与鸡肉、南瓜、黑米搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、促进骨骼发育、益精血等功效;可与杏仁、梨、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;