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善用微波炉叮出健康美味

导读:练好刀工,食物熟得更均较大块的食物,容易受热不均匀需要加热的时间也更长最好先切成小块,而且大小形状要相近。

善用微波炉叮出健康美味

草、木器皿

用它们来热个菜没问题,但注意时间长了易变形甚至燃烧。

禁用

金属器皿

金属类容器一定不能在微波炉内使用,微波炉在加热时会与之产生电火花并且还会反射微波,会损伤炉体而且做不熟食物。

仿瓷器皿

外观质感类似塑料和陶瓷之间的仿瓷餐具,又称密胺餐具,不能在微波炉内使用。

微波炉安全使用手册

1、不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

2、烹饪时,不要贴近微波炉观察窗查看,防止眼睛因微波辐射受伤。

3、不要用微波炉烹调油炸食品,高温油会发生飞溅易导致火灾。

4、“叮”声之后,不要立即取出食物,此时炉内尚有余热,以免烫伤,而且食物还可利用余温继续烹调,1分钟后再取出最好。

5、不要加热完全密封的容器,因为易导致压力升高,引起爆溅。

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