当然,热天体内的需水量得增加,冷天得减少。但是,冬季供暖季节由于气候干燥就得多喝水,所以冷天得注意及时补充水分,保持水的平衡,何况机体还需对吸入的冷空气进行加热和滋润。奶孩子的妇女需要喝更多的水,大吃大喝后也得注意补充水分,高烧病人更是如此。
饮用水温有讲究医生建议喝温水,最佳的水温为摄氏18~45度。过烫的水不仅会损伤牙珐琅质,还会强烈刺激咽喉、消化(消化食品)道和胃的粘膜。长期饮用热水会导致各种器官起变化,比如说,喜饮摄氏62度以上热茶的人的胃壁变得容易受损伤,所以大冷天喝的水也不宜超过摄氏50度。
当然,也有不少人钟情于凉饮料。他们认为喝凉饮料时,机体得消耗不少能量(能量食品)去加热,因此便耗去了多余的热量。另有一些人认为,凉饮料或凉水更能止渴。其实并非完全如此。很早以前就发现,凉水喝得越多,反倒解不了渴。如果喝温度接近体温的水,不但利于吸收,还能更快止渴。而且,喝了凉饮料后体内的温度会发生骤变,由此会引起声带组织痉挛,造成一段时间失声,而且体内还会诱发不少炎症,从普通的伤风感冒到肺炎
除此之外,喝冰鸡尾酒会引起肠胃不适,特别是那些有胃病的人和那些胃部敏感的人。有风湿、痛风和膀胱疾患的人也不宜喝凉水,温度的骤降只会加重病情。饭前还是饭后喝水好一般而言,医生绝不会建议饭后立刻喝水。喝下去的流体会或冲走所有的酶,或降低它们的作用。胖子更不宜大吃大喝后立马喝茶,这是因为被流体稀释的食物很快会离开胃,结果刚用完餐又有了饥饿感。