孩子一到夏季食欲就会减弱胃口会变得比较差,那有什么办法可以提高孩子的胃口呢?不要急,今天小编给妈妈们推荐5道开胃菜谱,一起来看一下吧。
胭脂藕
材料:黑加仑300g,雀巢果维(黑加仑味),白糖30g,盐8g,白醋40g,纯净水100g。
做法:
1、莲藕洗净;
2、把莲藕去皮后切薄片,并用水把藕片冲洗一遍;
3、把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;
4、藕片放入凉水中降温;
5、黑加仑味雀巢果维放入碗中;
6、加入白醋,再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;
7、藕片沥净水分放入盘中,浇入调好的味汁浸泡,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
香菇冬瓜汤
材料:冬瓜400克、香菇(鲜)100克、猪油(炼制)50克、盐4克、味精2克、鸡油2克、大葱10克。
做法:
1、冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。
2、汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。
健康提示:汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。