药膳粥早餐改善女性体质

三、阳虚体质

特征：有气虚情况加上怕冷的症状，较易畏寒，常出现手脚冰冷，尤其气温低时，甚至出现指甲、手指发紫情况。

调养：杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。

1.莲龙糯米粥

材料：莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两（2人份）。

做法：莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。

作用：温养阳气，健强脾胃。

注意：有急性发炎、感冒、咽痛时，不宜食用。

2.肉苁蓉羊肉粥

材料：肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许（2人份）。

做法：肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液，羊肉切丝以滚水川烫去血水，粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许，再沸即可，或可直接一起放入电锅炖煮。

作用：温补肾阳，对于手足冰冷畏寒的人较适宜，但一般体质者宜于冬日食用。

注意：有急性发炎、感冒、咽痛时，不宜食用。