中秋佳节月饼这样搭配更营养

中秋佳节即将到来，一家人团圆围坐，共吃月饼，其乐融融。若搭配适宜的饮品则可锦上添花。那么吃月饼时，应搭配什么？

搭配一月饼＋红酒

从养生学的角度说，红酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相得益彰。火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。

搭配二月饼＋清茶

不少消费者认为，茶才是月饼的“黄金搭档”。“一口月饼一口茶”，有助于消化，又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。绿茶和薄荷茶能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多热量。

吃什么馅儿的月饼配什么样的茶，也有讲究。例如，枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶。蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜。豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。