经期减重黄金周巧喝鸡汤增代谢

增代谢。月经后巧喝促血循元气鸡汤

陈玫妃中医师设计一款材料准备容易、制作简单又好喝的“元气鸡汤”，以有助补气活血的黄耆、当归、红枣、菟丝子等药材，搭配有助促进代谢的枸杞、山药，以及鸡腿，帮助促进血液循环、增加新陈代谢，达到加速热量消耗的目的。

★元气鸡汤

材料

当归2钱、黄耆5钱、菟丝子3钱、山药3钱、枸杞2钱、红枣3颗、大鸡腿1支、水1500c.c。

做法

1.鸡腿切块以滚水汆烫去油、去血水，捞起备用。

2.将上述药材放入装有1500c.c水量的锅中，以电锅外锅放入2杯水（一杯约等同于250c.c）的时间炖煮熬煮。

3.带电锅跳起后，依个人口味加入适量盐巴调味，即可食用。