| 三色蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 三色蒸饺热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于高台跳水251分钟消耗的热量...180 | |||||
三色蒸饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、青菜汁（50克）、胡萝卜汁（50克）、水（50克）、白菜香干馅（180克）
1/5. 面粉中分别加入青菜汁、胡萝卜汁、水揉成三种不同颜色的面团并醒置15分钟。
2/5. 将三种面团分别搓成条，摘成一段段，擀成直径4cm的圆皮。
3/5. 左手拿皮，右手拿馅挑刮入白菜香干馅。
4/5. 将原皮对折捏紧成半圆形饺子。
5/5. 依法将其余不同颜色的饺子做好，并将包好的饺子生坯蒸熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 三色蒸饺热量753 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质12.25 克
- 碳水化合物71.78 克
- 钠78 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾292 毫克