薄脆底香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 501克 | 薄脆底香肠披萨热量/卡路里1500千卡 | |||
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1/9. 面粉加水和成团后,加室温软化的黄油,揉至完全融合
2/9. 饧面二十分钟后,擀成薄片,烤盘底抹少许黄油,将面片铺在烤盘上,撕去多余的面片
3/9. 饧面的同时,切洋葱,火腿肠,圣女果和西芹。火腿也可以用盐水火腿,培根等。
4/9. 在饼底上涂好披萨酱
5/9. 馅料用手抓匀,洒在饼底上
6/9. 随意洒些马苏里拉奶酪碎
7/9. 入预热好的烤箱中层,上下火180度烤15分钟左右
8/9. 加什么料,加多少,都可以根据个人喜好
9/9. 披萨酱里有含各种调料了,就不用再单买西餐香料了
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;