自做香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 1037克 | 自做香肠披萨热量/卡路里2384千卡 | |||
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1/9. 面粉、鸡蛋、发酵粉、温水加一起和面,软硬程度和平时做馒头一样,放常温下发酵。
2/9. 原材料。
3/9. 发酵到原体积的两倍大,手按能明显的陷下去。
4/9. 擀成圆形的面饼,擀的比烤盘稍大,因为边要翻起来,面饼中间用叉子戳出小洞。
5/9. 涂上番茄酱,放上一层奶酪。
6/9. 入预热好的烤箱烤5分钟后取出。
7/9. 一层一层铺上洋葱、红椒、西蓝花、玉米。
8/9. 铺上自做香肠,最上面铺一层奶酪,放入预热好的烤箱,上下火180度15分钟。
9/9. 成品。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效;可与紫菜、桂圆、基围虾搭配;与鹅、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃消食、防感冒等功效;可与虾、明虾、基围虾搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、治疗高血压、促进胃肠蠕动等功效;可与花菜、小麦、鸡蛋搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;