用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。

幼儿不喜欢吃肉其实孩子不喜欢吃的是那种难以咀嚼的肉类，像鸡肉、牛肉、羊肉，而偏爱吃那种易咀嚼的肉类，如牛蛙、虾仁、黄蟮。

但是每个孕妇的体质是不同的，有些适量吃一点可能没有影响，有的则一点也不能吃，所以为了安全，最好是不要吃。

营养师提示当出现儿童咳嗽老不好的问题时，家长可以先给儿童用一些食疗调理方，这些食疗对解决咳嗽老不好会有显著效果。

今天，我给家长朋友们介绍几款营养丰富的膳食，期望对正在长身体的孩子能有个更好的帮助!青少年吃什么补钙豆制品:豆腐干。

有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的。

二是药补要抓好时机如不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。

婴儿由粪便及皮肤损失的铁也较儿童和成人多，所以，如果不注意添加含铁的辅助食品，就会患或轻或重的缺铁性贫血。

这些说法都不错，可更重要的是让孩子通过吃果汁获得更丰富的味觉刺激，在感到好喝的同时体验喝果汁的乐趣。这也可以说是人生中“享受美味”的很重要的一步。怎么做果蔬汁?这

还有，小孩子往往喜欢通过闻、玩、吃来熟悉新食物，而妈妈往往不许孩子玩食物，这也影响了宝宝对食物的接受。

引起小儿食欲差的原因有:①躯体有疾病②孩子心情不好或精神负担很重③神经性厌食，怕长胖体形不好看④平时多吃零食。

婴儿期很多宝宝以母乳喂养为主，如果乳母食用过量味精，大量的谷氨酸可通过乳法进入宝宝体内，同样可导致婴儿缺锌的后果。

一般而言，儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血等症状时，都可能与某种微量元素缺乏有关。

许欣筑说，维生素b主要存在于粗粮(如小麦、谷类、豆类)的表层，又是一种水溶性维生素，粗粮加工得越精细，维b的损耗越大。

碘看不见摸不着，但它是人体的必需微量元素之一，健康成人体内碘的总量为30mg左右，其中，70%～80%存在于甲状腺。

这个时期每日至少需要40-70微克的碘来合成足够的甲状腺激素以保证正常脑发育，而此时婴幼儿尚未添加辅食，碘摄入如果仅靠代乳品将远远跟不上婴幼儿的体格生长发育和脑发育需要。

食品专家称，新鲜竹笋若处理不当，会使人接触到有毒物质氰化氢。专家提醒，正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部，然后切成薄片，在淡盐水中煮8到10分钟

美国研究人员分析了960名1―3岁的美国儿童的体检记录，发现20%的肥胖儿童体内缺铁，而体重正常的儿童只有7%铁元素水平不足。

d2主要存在于蘑菇中d3主要存在于鱼肝油、牛奶、蛋黄、动物肝和植物油中，体内只要有其中一种，均可维持机体的正常功能。

如果发生缺钙，除了常感腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外，婴儿在出生后牙齿容易坏掉，严重时导致先天性佝偻病。