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孕期吃6道美味料理让孕妇补足钙质

导读:钙质是骨骼与牙齿的主要成分,也是血液凝固的因子之一,当钙摄取不足时,可能会影响胎儿的生长发育,也可能使妈妈产生骨质疏松症或是造成伤口不容易止血的现象。

孕期吃6道美味料理让孕妇补足钙质

调味料橄榄油5g、少许。

做法

1.将美国鸡肉洗净、切块。

2.丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。

3.以橄榄油起油锅放入姜丝爆香,放入美国鸡肉和丝瓜拌炒均匀,焖约2~3分钟,以盐调味即可。

☆1人份鸡肉炒丝瓜含卡路里130kcal蛋白质7.5g脂质10g醣类2.5g

营养解说丝瓜含有构成骨架的钙、维持身体机能的磷,对于调节人体的钙磷比例有很好的帮助,味道甘甜、口感滑顺,甚至还具有促进淡斑的功效,是不可多得的天然美容剂。

猪肉炒莴苣

材料猪肉35g、莴苣50g、蒜末少许。

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