五谷杂粮有哪些？五谷杂粮各有何功效？五谷杂粮怎么吃？

八、燕麦片

燕麦片是燕麦加工制成的，富含蛋白质、脂肪、维生素b群及钙、磷、贴等丰富的营养素，并且含有β-聚葡萄糖及丰富的水溶性膳食纤维、植物皂素等。燕麦片的脂肪是麦类食物中含量最高的，可以添加在白米中一起烹煮。最好依照从少到多的量慢慢增加，以免胃肠胀气或胃痉挛。

九、五谷米

另外，市场上也有五谷米的出售。五谷米不一定只有5种谷类，就如五谷杂粮并不只限于5种一样。一般的五谷米包括燕麦、荞麦、紫米、薏仁、糙米和小米等。五谷米包含了大多数谷类的营养素，摩门教徒将五谷米称为生命的钢索。